1 большой огурец, 400 грамм картофеля, 1 стручок красного перца чили, 1 литров итров уковица, 2 ст ложки сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 литров итров авровый лист, 500 миллилитров мясного бульона, 1 банка томатов в собственном соку, 700 грамм свинины по-кассельски одним куском, 1/2 пачка укропа

300-350 миллилитров воды
1/ 2 литров итров уковицы
1/2 картофелины
1/3 морковки
1/ 2 литров итров истика капусты
горсть мясных стружек
1/2 чайные ложкирастительного масла
соль по вкусу

На 3 порции: зеленый лук 50 грамм щавель 200-250 грамм картофель 300 грамм 1,5 яйца, черный перец 15 грамм петрушка.

2 столовые ложки орехового масла 0,5 килограмм свиной лопатки без костей и жира, нарезаем тонкими полосками 1 зубчик чеснока, раздавим 30 грамм натертого имбирного корня 1,6 литров куриного бульона-основы 450 грамм свежего шпината 8 мелких луковиц, нарезаем тонкими кольцами 120 грамм спаржевой фасоли, тонко нарезаем 250 грамм свежих опят без ножек, нарезаем 250 грамм тонкой китайской яичной лапши 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла молотый черный перец

6 крупных луковиц 6 крупных не очень спелых помидоров горсть рубленной петрушки и базилика оливковое масло ломти деревенского хлеба, поджаренные под грилем сухой орегано соль, перец